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營(yíng)養美食——老鴨粉絲湯
- 分類(lèi):養生知識
- 作者:
- 來(lái)源:
- 發(fā)布時(shí)間:2013-01-05 02:22
- 訪(fǎng)問(wèn)量:
營(yíng)養美食——老鴨粉絲湯
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詳情
今天給大家介紹一道做法十分簡(jiǎn)單的營(yíng)養美食——老鴨粉絲湯,老鴨粉絲湯是一道典型的家常菜肴,食材易取、做法簡(jiǎn)單、營(yíng)養豐富,還具有養胃功效。
老鴨粉絲湯的材料:
主料:鴨珍,鴨血,鴨腸,粉絲
調料:香菜,辣油
老鴨粉絲湯的做法:
1、用鴨架文火熬制高湯。
2、把主料燉九成熟。
3、在熬制好的高湯中放入主料。浸泡一會(huì )。
4、根據口味放入配料。
溫馨提示:氣溫不斷下降,秋冬季節大家要多喝湯,因為這樣可以讓身子保暖,而老鴨粉絲湯正是這樣一種滋補湯肴。
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