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吃飯要優(yōu)雅 狼吞虎咽易傷胃
- 分類(lèi):養生知識
- 作者:
- 來(lái)源:
- 發(fā)布時(shí)間:2013-04-20 17:56
- 訪(fǎng)問(wèn)量:
吃飯要優(yōu)雅 狼吞虎咽易傷胃
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快節奏的生活讓現代人啥事都希望用最快的速度解決,包括吃飯在內。殊不知,狼吞虎咽的進(jìn)食方式不僅傷胃,還會(huì )增加患糖尿病的風(fēng)險。
據英國《每日郵報》報道,日本科學(xué)家在考慮體重、性別、年齡、家族糖尿病史、煙酒攝取量、血壓和膽固醇等因素的同時(shí),對比了愛(ài)吃點(diǎn)心或半夜吃東西等不良飲食習慣,發(fā)現吃東西太快是最容易增加糖尿病患病風(fēng)險的壞習慣,這類(lèi)人發(fā)展為糖尿病前期的風(fēng)險是健康人的兩倍。
糖尿病前期是指血糖值高于正常值但還沒(méi)有達到糖尿病的程度的一個(gè)“中間狀態(tài)”,患者一旦出現此種情況,就成為了“糖尿病后備軍”。近些年,各國調查發(fā)現,“糖尿病后備軍”規模日漸龐大,幾乎是已確診糖尿病患者的2-3倍。如果不采取防范措施,超過(guò)10%的糖尿病前期患者在3年內會(huì )發(fā)展成2型糖尿病,40%—50%的患者在10年內可能被確診為2型糖尿病。
吃飯快和糖尿病的關(guān)系
原來(lái),在人的大腦中樞里面,有控制食量的飽食中樞和饑餓中樞,如果吃東西的速度快,明明所攝取的食物分量已經(jīng)足夠了,可是大腦卻還沒(méi)收到飽食信號,所以在“不知飽”的情況下,過(guò)快攝食,攝入的熱量很容易超標。后果不僅僅是人容易長(cháng)胖,還會(huì )大大提高糖尿病的風(fēng)險。
為了保持身材苗條,預防糖尿病,建議大家吃飯時(shí)還是要保持“優(yōu)雅”姿態(tài),細嚼慢咽有助
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